Mật mía là gì?
Mật mía là sản phẩm thu được sau khi mình thu hoạch mía về, ép nước cô đặc thành. Nổi tiếng nhất ở Nghệ An về mật mía là vùng đất đỏ Ba zan Phủ Quỳ nơi trồng mía cho năng suất cao và chất lượng tốt nhất. Tại đây có làng nghề chế biến mật mía Làng Găng đã hình thành và đã được công nhận đồng thời đã được đăng ký bảo hộ thương hiệu “mật mía làng Găng”
Mật mía được sử dụng:
– Tại miền Bắc Việt Nam, mật mía được sử dụng phổ biến để chấm bánh giò, bánh chưng.
Ở Thanh Hóa mọi người dùng mật mía được trong ngày Tết để làm món chè trong ngày ông Táo về trời, để chấm bánh chưng, làm bánh gai, chè lam…
– Ở Nghệ – Tĩnh, mật mía được sử dụng thay đường cát dùng để kho cá, kho thịt, nấu thịt giả cầy, làm bánh mật, bánh ngào, làm gia vị chấm bánh chưng, bánh tét, khoai, sắn…
– Hà Tĩnh còn sử dụng mật mía để làm kẹo cu đơ.
Mật mía được phân phối chủ yếu qua những người bán lẻ ở khắp các chợ quê miền Trung.
Mật mía mua ở đâu? Giá bao nhiêu?
Không quá khó để bạn có thể tìm mua mật mía trên thị trường hiện nay, nếu bạn đang tìm địa chỉ mua mật mía tại Hà Nội, bạn có thể gọi trực tiếp đến hotline 0973870442 để được đặt mua nhanh nhất.
Giá Mật Mía: 60k/lít. 35K/500ml Cửa hàng nhận ship trên toàn quốc!
Hoàng Bin USA cam kết:
+ Bán mật nguyên chất thật 100% được kéo che từ cây Mía
+ Mật ngon nguyên chất có mùi thơm đặc trưng của mía
+ Mật có độ sánh cao, 1 lít mật nặng 1.3kg
+ Mật không dùng bất kỳ chất bảo quản hay chất phụ gia, là mật nguyên chất 100%
+ Cam kết mật chất lượng, chấp nhận đổi trả dưới mọi hình thức nếu không đúng như cam kết
Nếu bạn có nhu cầu mật mía Nghệ An nguyên chất vui lòng đặt mua qua website hoặc liên hệ trực tiếp để được tư vấn và ship tận nhà cho bạn. Chúc bạn một ngày vui vẽ.
Hi vọng bài viết giúp bạn hiểu rõ hơn về mật mía là gì? Mật mía sử dụng như thế nào và mua ở đâu rồi đúng không ạ?