Hôm nay HoangBinUSA sẽ hướng dẫn cho các bạn cách nhận biết mật mía ngon chuẩn nhé. Tránh việc mua phải mật kém chất lượng, mật không đảm bảo ảnh hưởng đến sức khỏe. Chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé.
Sau khi ép nước mía được lọc chất cặn bã sau đó đem đi nấu mật. Đây là khâu quyết định chất lượng của mật mía. Để có mẻ mật ngon phải luôn giữ lửa ổn định, vừa nấu vừa phải đảo mật thật đều tay. Vừa nấu vừa phải vớt bọt đen thì mật mới có màu chuẩn và đẹp.
Khi chọn mua mật để nhận biết mật ngon bạn chỉ cần:
+ Quan sát mật: Mật chuẩn là mật đặc sền sệt, sánh mịn, có màu vàng cánh dán. Nếu đựng trong chai thì gần nắp chai sẽ có một ít bọt vàng vàng
+ Nếm thử: Để biết mật chuẩn hay không bạn có thể nếm thử, mật chuẩn có vị ngọt lịm, thơm của mía, nó không ngọt kháy như mật ong, không có vị đắng như rỉ đường.
+ Trọng lượng: 1 lít mật mía chuẩn có trọng lượng từ 1.3-1.4kg
Đây là một số kinh nghiệm nhận biết mật ngon, mật mía đạt chuẩn. Ngoài ra để có được mật mìa chuẩn bạn nên mua ở nơi uy tín, đảm bảo, xuất xứ rõ ràng.
?Hoàng Bin USA chuyên cung cấp mật mía chuẩn
- Với đơn mua từ 3 lít MIỄN PHÍ GIAO HÀNG(Tối đa 20K, <4km)
- Mật nguyên chất thật 100% được kéo che từ cây Mía
- Mật ngon nguyên chất có mùi thơm đặc trưng của mía
- Mật có độ sánh cao, 1 lít mật nặng 1.3kg
- Mật không dùng bất kỳ chất bảo quản hay chất phụ gia, là mật nguyên chất 100%
- Cam kết mật chất lượng, chấp nhận đổi trả dưới mọi hình thức nếu không đúng như cam kết
Đặt hàng tại đây: Mật mía chuẩn Nghệ An
Hướng dẫn cách phân biệt mật mía với rỉ đường
Mật và rỉ đường là 2 thành phẩm từ mía, nó màu hơi giống nhau nên nhiều người khó phân biệt đâu là rỉ đường đâu là mật mía.
Rỉ đường hay còn gọi là mật rỉ đường. Rỉ mật là chất lỏng đặc sánh còn lại sau khi đã rút đường bằng phương pháp cô và kết tinh. Đây là sản phẩm phụ của công nghiệp chế biến đường.
Cây mía sau khi thu hoạch được cắt bỏ lá. Thân mía được nghiền hoặc cắt nhỏ rồi ép lấy nước. Đun sôi nước để cô đặc, đến khi tạo nên các tinh thể đường. Các tinh thể đường được tách ra và phần mật mía tiếp tục được cô. Sau khoảng 3 lần cô đặc, hầu như không thể tạo thêm các tinh thể đường bằng các biện pháp thông thường, chất lỏng còn lại chính là rỉ mật hay rỉ đường
Mật mía là loại gia vị truyền thống, được ông cha ta sử dụng từ ngàn xưa và đến nay được rất nhiều gia đình lựa chọn thay cho đường tinh luyện.
Cảm ơn bạn đã xem.
Hoàng Bin USA cam kết:
+ Bán mật nguyên chất thật 100% được kéo che từ cây Mía
+ Mật ngon nguyên chất có mùi thơm đặc trưng của mía
+ Mật có độ sánh cao, 1 lít mật nặng 1.3kg
+ Mật không dùng bất kỳ chất bảo quản hay chất phụ gia, là mật nguyên chất 100%
+ Cam kết mật chất lượng, chấp nhận đổi trả dưới mọi hình thức nếu không đúng như cam kết
Nếu bạn có nhu cầu mua mật mía vui lòng đặt mua qua website hoặc liên hệ trực tiếp để được tư vấn và ship tận nhà cho bạn. Chúc bạn một ngày vui vẽ.